Nachhaltige Verpackung

Nachhaltige Verpackung ist seit einiger Zeit ein Thema vieler unserer Lieferanten. Glücklicherweise werden immer mehr nutzbare Innovationen in dieser Hinsicht entwickelt, die auch großhandelstauglich sind. Keuthmann steht in stetem Austausch mit seinen Produzenten und Lieferanten. So versuchen wir gemeinsam Konzepte zu entwickeln zum verantwortungsbewussten sowie ressourcenschonendem Umgang mit Natur, Mensch und Umwelt.

Wir haben uns mit Geraldine Cuadras von Cuadraspania unterhalten. Von diesem Lieferanten beziehen wir unter anderem Salatherzen und Frisee. Cuadraspania plant die Einführung alternativer Verpackungen.

Was bedeutet Nachhaltigkeit für Cuadraspania?

An erster Stelle bedeutet Nachhaltigkeit die Zukunft für Cuadraspania. Wir haben schon immer langfristig geplant.

Einerseits hängt unser Unternehmen mehr als alles andere von unserer Umwelt und unserem Klima ab. Zum Anderen fühlen wir uns als ein Bestandteil dieser Welt und sind verantwortlich dafür, wie wir sie folgenden Generationen, unseren eigenen Kindern, überlassen.

In unserem Alltagsgeschäft bedeutet das, dass wir stets nach dem Gleichgewicht zwischen unserem Tun und dem Besten für die Umwelt streben. Unter anderem achten wir sowohl darauf die Nutzung unserer Wasserresourcen zu optimieren und die Quellen zu erhalten, als auch auf die Verwendung biologisch abbaubarer Materialien und den Einsatz von natürlichen Bestandteilen anstelle von Pestiziden.

Ein Beispiel für indirekte Nachhaltigkeit ist die Reduzierung von Abfällen, durch welche erhebliche ökologische Belastungen entstehen, die jedoch häufig nicht berücksichtigt werden.

Welche Veränderungen in Bezug auf nachhaltige Verpackung plant Cuadraspania und warum?

Um Produktabfälle beim Endverbraucher zu minimieren, ist es wichtig, eine Verpackung zu verwenden, die die Haltbarkeit des Produkts verlängert. Der Umgang und die Auswirkungen in Bezug auf den Einsatz von Plastik in unserer Gesellschaft, lassen uns jedoch über alternative Lösungen nachdenken.

Wir sind der Meinung, dass ein effizientes und angepasstes System des Kunststoffrecyclings angesichts seiner Eigenschaften wahrscheinlich eine der besten Optionen darstellt. Es kann tausende Male recycelt werden ohne sich zu verändern.

In Europa existieren solche Recyclingstrukturen, wie beispielsweise in Japan, nicht. Daher möchten wir unseren Kunden und Verbrauchern Verpackungsalternativen und nachhaltige Verpackung anbieten. Zellulose auf Papierbasis beispielsweise kann auf dem eigenen Kompost recycelt werden.

Zunächst hatten wir dafür ein Material auf der Basis von Maisstärke in Betracht gezogen. Diese Idee haben wir jedoch, in Anbetracht der hohen ökologischen Belastung im Herstellungsprozess wieder verworfen.

Wann werden die neuen Verpackungen in Einsatz kommen?

Wir rechnen damit, Anfang 2020 eine zufriedenstellende Verpackungslösung für unseren Frisee in der Schale anbieten zu können. In Bezug auf die Beutel erwarten wir die Verfügbarkeitsbestätigung unseres Lieferanten.

Welche Reaktionen bezugnehmend auf dieses Projekt erreichen Cuadraspania bereits?

Einige Großhändler und vor allem die Supermärkte signalisieren bereits großes Interesse. Gerade auch von dieser Seite werden wir angehalten weiterhin Fortschritte in diesem Projekt zu machen. Bereits versandte Muster haben den Verbraucher überzeugt.