Leitung Einkauf
Als Verantwortlicher für die Leitung der Einkaufsabteilung bin ich stets auf der Suche nach neuen und innovativen Produkten. Dabei liegt der Fokus auf einer Top Qualität und absoluter Frische. Mir liegt unser regionales Obst und Gemüse sehr am Herzen welches erster Anlaufpunkt für den Einkauf ist. Sofern diese Regionalität jedoch unser Gesamtsortiment nicht abdecken kann, muss überregional geschaut werden. Der tägliche Kontakt mit den regionalen und internationalen Lieferanten macht mir großen Spaß. Mit vielen davon spreche ich nun schon seit vielen Jahren. Es sind enge Partnerschaften sowie sehr gute Zusammenarbeit entstanden. Man versteht sich und die Welt rückt ein Stück näher zusammen.
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