Archiv für 2014

“Seit Jahren fördert die Berliner Tafel das Bewusstsein für gesunde Ernährung bei Kindern und Jugendlichen. Der KIMBAexpress ist eine Kinderküche in einem umgebauten Bahnwaggon:...

Die Fruit Attraction, welche vom 15.-17.10.2014 in Madrid stattfand, bot auch unseren Foodscouts wieder eine interessante und überaus wichtige...

Die thailändische Küche steht international sehr hoch im Kurs und erfreut sich natürlich auch großer Beliebtheit bei experimentierfreudigen Nachwuchsköchen....

“Spanien ist ein wichtiger Exportmarkt für uns. Lange haben wir nach einem verlässlichen Gemüselieferanten gesucht. Recherchen am Großmarkt in...

„Erdbeeren an Bäumen? Dass es so etwas gibt, habe ich bei meiner Türkeireise feststellen können. Die zu den Heidekrautgewächsen...

So schnell vergeht die Zeit. Noch vor zwei Jahren war hier eine Baustelle und es war schwer vorstellbar, wie...